Ailes de poulet au barbecue
sauce à l'érable ******************************* |
Ingrédients pour 6 portions
18 ailes de poulets 1/2 cuillère à café de poivre 1/2 cuillère à café de sel fin 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 décilitre de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de Chili (facultatif) Mélangez sel, poivre, paprika et assaisonnez les ailes de poulets . A feu doux faites chauffer le beurre, le sirop d'érable et si vous aimez le poulet épicé, le Chili. Faites griller sur barbecue a feu moyen 10 minutes et terminez la cuisson sur feu doux environ 10 minutes selon la grosseur des ailes. Badigeonnez les ailes de la sauce à l'érable servez aussitôt |