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Blancs de poulet au barbecue
Ingrédients pour 6 personnes 6 blancs de poulet Marinades: 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre 2 cuillères à café de curry 6 cuillères à soupe de sauce soja le jus d'un citron 4 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée poivre salades mélangées pour la décoration |
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Mélangez les ingrédients de la marinade dans un grand plat creux et y étaler
les blancs sans la peau en les couvrant de sauce, mettez au frais une nuit ou au moins 6 heures. Faites cuire sur barbecue 10 minutes de chaque côté en les badigeonnant de marinade pendant la cuisson servez dans un plat avec la salade autour servez avec un Tian de légumes |
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Vos amis seront ravi de déguster ce plat avec un fitou rouge ou rosé
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Grillade de blancs de poulet Marinés
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