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Smoothie Pêche Melba
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Ingrédients pour un grand smoothie ou 2 petits verres
1 banane très mûre surgelée, brisée en morceaux 2 petites pêches, pelées, dénoyautées et hachées ou l'hiver 2 pêches en boite au sirop (égouttées) 1/2 tasse de lait de coco 1 yaourt grecque ou yaourt soja très épais (végétalien) 1 cuillère à café de miel (ou nectar d'agave pour végétalien) 14 framboises, 2 réservées à la garniture tous les éléments doivent être très frais ------------ Eplucher les pêches et dénoyauter les en les coupants en 2 Dans un blender mixer tous les éléments sauf les framboises verser la crème dans un verre à smoothies au 3/4 Ajouter 12 framboises, mixer et verser le reste doucement sur le haut de la crème au pêches pour faire un dégradé de couleur Déposer sur le dessus 2 framboises |