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Martini Cocktails
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Cocktail Brillante
******************** Dans un verre long drink sur de la glace verser: 2/8 de martini blanc 1/8 de Rhum blanc 1/8 de sucre de canne duquesne 4/8 de jus d'orange Décorer avec une tranche d'orange |
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Martini Royal
**************** Dans un verre à cocktail verser 2/10 de martini rouge 2/10 de martini blanc 6/10 de champagne très frais Décorer avec une cerise sur pic |
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Manhattan
************** Dans un verre à mélange avec de la glace, verser 3/10 de martini rouge 7/10 de bourbon 2 trait d'angustura Agiter et servir dans un verre à cocktail. Décorer d'une cerise |
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Dry martini cocktail
************************ Dans un verre à mélange avec de la glace, verser: 2/10 de martini extra dry 8/10 de gin servir dans un verre à cocktail Décorer d'une olive et d'un zeste de citron |
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Dauphin Bleu
***************** Dans un verre long drink sur de la glace pilée verser: 3/10 de martini blanc 3/10 de jus d'ananas 1/10 de curaçao bleu ( à la fin) Décorer d'une tranche d'ananas d'une cerise et d'une feuille de menthe |
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Shaker
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Verre à Mélange
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Verre Tumbler
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Flûte(à champagne)
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Verre long drink
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Verre à cocktail
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